三湘都市报7月6日讯（全媒体记者 高煜棋 通讯员 曾朝喜 张亚娜 乔木 ）7月5日，中部地区·区域性养分立异渠道（湖南省国民养分立异联合）在长沙正式建立。作为全国首个获国家卫生健康委授权支撑、聚集区域养分健康立异的省级渠道，此次大会不只汇聚了多位院士专家、政产学研代表，也带来了湖南在“药食同源”转化、精准养分干涉、底层健康办理等范畴的全新探究。

  未来，渠道将要点环绕大众健康饮食、慢病防控与中药资源开发打开，推进“健康我国”战略在中部落地收效。

  “咱们要从‘有病再治’转变为‘未病先防’，以养分干涉为中心，推进社区健康办理从碎片化向闭环化开展。”湖南省国民养分立异联合会会长陈立章在承受记者正常采访时表明，渠道将经过整合农业、医学、中医药等范畴资源，打造掩盖“医院—社区—家庭”的养分干涉闭环，探究医农交融新途径。

  “未来，家门口的健康服务，或许不只要医师开处方，也有养分师拟定‘吃的处方’。”陈立章说，这正是湖南探究全民养分健康生态的含义地点。他期望这一渠道，能为慢病防控和居民养分素质提高供给长时间支撑。

  据了解，中部养分立异渠道共建立10个专业中心，这中心还包含由湖南中医药研讨院与湖南中医药大学共建的“食药物质研讨与转化中心”。

  “湖南具有4667种中药资源，在全国位居首位。咱们我们都期望把这一资源优势真实转化为大众的健康优势。”食药物质研讨与转化中心负责人、湖南省中医药研讨院副所长彭艳梅表明，中心将环绕湖南特征的“药食同源”资源，如百合、黄精、茯苓等，推进一体化研讨和使用转化，联合高校、科研院所和企业，打造从栽培、加工到成效研讨和产品开发的完好链条。

  未来，该中心将要点在产品立异、规范引领、中药科普等方面发力。不只是要研制功用成分，更期望开发成大众吃得起的健康食谱。彭艳梅着重，经过深化发掘药食资源功用价值，打造具有湖南特征的健康产业链，也将为村庄复兴注入新动力。

  “这个渠道，不只是搞科研，更是为了让老大众少患病，活得更长、更好。”联合国世界生态生命安全科学院院士、湖南省国民养分立异联合会副会长吴浩人着重，养分健康不是“上层建筑”，而是直接关乎每个人的切身利益。“只要把科研成果产业化、日子化，才干线’的战略目标。”

  大会当天，还举行了专家委员会授牌、战略协作签约等环节，第一批18家会长副会长单位、10大专业中心正式揭牌，涵盖了功用食物、特别医学配方食物、中医摄生、智能养分等前沿方向。

  在下午的分会场，“精准养分与慢病防控”“食药资源功用研讨”“酶基养分与新材料转化”等专题讨论火热打开，来自临床一线、高校实验室和企业的专家学者，环绕养分怎么服务实际日子打开深化探讨。

  中部地区·区域性养分立异渠道的建立，标志着养分健康工作在湖南进入全链条协同的新阶段。未来，湖南将继续探究“湘药+湘食”的交融开展途径，让每一份科研成果都有望成为大众健康日子的一部分。